segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Tirados do Painel Criativo, ideias ótimas...

 Risque os moldes dos bichinhos no EVA com um palito de churrasco. Recorte com a tesoura e cole as peças com cola instantânea ou cola quente. Para fazer os olhos e a boca utilize caneta permanente preta.
Recorte um tirinha de EVA verde do tamanho de pregador de roupa. Para fazer aquelas bolinhas brancas no EVA verde, utilize tinta branca e o pinta bolinhas, quem não tiver pode usar um palitinho de churrasco. Cole no pregador a tirinha verde e o bichinho. Depois é só colocar no saquinho celofane balas, bombons, pirulitos e chicletes e usar os pregadores dos bichinhos para marrar o saquinho.

terça-feira, 12 de novembro de 2013

Torta de Frango
Torta de Frango

ingredientes

Massa
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 pimentas a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de queijo minas ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • Leite
Recheio
  • 1 peito de frango cozido e temperado a gosto
  • Milho em conserva a gosto
  • Palmito a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Cebolinha e salcinha picadas a gosto
  • Caldo de galinha
  • Extrato de tomate
  • 500 g de mussarela
  • Tomate fatiado a gosto
  • Sal a gosto
     

modo de preparo

Massa
  1. Bata os ovos no liquidificador junto com o óleo as pimentas, em seguida acrescente 1 xícara de leite e bata por aproximadamente por 3 minutos
  2. Acrescente o queijo ralado e a farinha aos poucos, caso a massa fique muito consistente acrescente leite até que tome a consistência inferior de um bolo
  3. Só acrescente o fermento quando for montar a torta

Recheio
  1. Desfie o frango e leve-o ao fogo e faça um molho ultilizando o extrato de tomates acrescentado sal a gosto, o caldo de galinha o milho a salça e a cebolinha, palmito, azeitona, deixe atigir fervura
  2. Caso o molho fique muito ralo acrescente uma colher de farinha de trigo dissolvida em água e deixe no fogo ate tomar consistência
  3. Reserve

Montagem da Torta
  1. Em uma assadeira untada com magarina e farinha de trigo, adicione delicadamente a metade da massa, em seguida acrescente o recheio com a ajuda de uma colher, a temperatura do recheio não influência na massa, depois acrescente as fatias de tomate e então a mussarela
  2. Despejando delicadamente a massa até que cubra toda torta
  3. A cobertura da massa não pode ser grossa por isso ultilize uma colher para melhor espalhar a massa

 

 Brigadeirão branco com calda




Brigadeirão branco com calda

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 200g de chocolate branco picado
  • Margarina para untar.
Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 300g de morangos picados

modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. 
  2. Misture o chocolate derretido. Despeje numa forma para pudim, untada com a margarina. 
  3. Coloque no forno preaquecido a 220º e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutinhos. 
  4. Espere esfriar e desenforme. 
Calda: 
  1. Numa panela, misture o morango com o açúcar. 
  2. Coloque no fogo brando, sem mexer, espere cozinhar até dar ponto de calda. 
  3. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.

Que tal umas doces guirlandas?

Vejam como é fácil:





olha ai uma guirlanda natalina feita de balas


esse e com fitas também muito fácil e fica lindo





Podemos deixar nossa mesa simplesmente encantada


olha só neste natal coloque
seus talheres a mesa comum estilo diferente

sábado, 9 de novembro de 2013

Repolho refogado


Serve 6 porções
Ingredientes
1 repolho médio (mais ou menos 1,2kg)
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola média picada em pedaços grandes
1 dente de alho picado
2 tomates maduros, picados em pedaços grandes
2 cebolinhas verdes cortadas em rodelas
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo
Corte o repolho em quatro partes e elimine o miolo duro.
Corte em tiras não muito finas e lave bem.
Deixe no escorredor por alguns minutos, para retirar todo o excesso de água.
Aqueça o óleo numa panela e frite ligeiramente a cebola e o alho.
Junte o tomate e os temperos verdes, mexa bem e refogue por alguns minutos.
Acrescente o repolho picado.
Tempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.
Abaixe o fogo ao mínimo e tampe a panela.
Deixe cozinhar até que o repolho esteja cozido, mas não macio demais (mais ou menos 20 minutos).
Se necessário, respingue um pouco de água.
Sirva em seguida, acompanhando carnes em geral.

 





terça-feira, 5 de novembro de 2013

Quem gosta de um docinho? Este enche os olhos...




Bolo com cobertura
 de brigadeiro


Ingredientes


Massa

5 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pote de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar


Brigadeiro
2 latas de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
3 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para polvilhar

Preparo
Na batedeira, bata todos os ingredientes da massa e despeje o conteúdo batido em uma fôrma de buraco no meio untada com margarina. Leve ao forno médio por 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar.
 Para o brigadeiro, junte o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó e leve ao fogo alto, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Cubra o bolo com o brigadeiro e polvilhe com granulado por cima.



Boa tarde, olha meus trabalhos novos, tenho até uma modeleti rsrsrss, minha caçulinha ...o que acham?

novos panos  de prato



vestido para panos de prato









olha esta boina bem fácil fazer





em um dia faz



olha minha modelo